Makanan Super untuk Cegah Dehidrasi ketika Mudik sambil Berpuasa
DokterSehat.Com– Lebaran tinggal menghitung hari, di tahun ini libur lebaran untuk beberapa instansi berlangsung cukup lama dan memberi pilihan banyak waktu untuk mudik, diantaranya adalah saat sebelum lebaran.
Jika Anda termasuk yang berencana melakukan mudik saat berpuasa, maka persiapan yang dilakukan haruslah ekstra sehat.
Ya, melakukan perjalanan saat puasa memang merupakan tantangan yang cukup besar. Risiko yang paling rentan terjadi adalah tubuh mengalami dehidrasi akibat perjalanan mudik yang umumnya cukup lama. Hal ini akan semakin besar risikonya jika Anda tidak mempersiapkan puasa dengan maksimal.
Lantas, seperti apa sih persiapan makan dan minum sebelum mudik saat berpuasa?
Saat berpuasa saja, kita harus mampu mengatur asupan minum dengan cara yang cermat dan jitu, hal ini untuk mengakali pemenuhan kebutuhan harian tubuh yang cenderung sulit terpenuhi saat waktu makan terbatas.
Nah, saat berpuasa dan melakukan perjalanan jauh, tentu pengaturan asupan cairan harus lebih cermat dan jitu lagi, bukan?
Untuk itu, yuk simak pilihan makanan dan minuman yang bisa cegah dehidrasi ketika mudik di bawah ini!
Sebelumnya perlu diketahui bahwa Anda harus melakukan persiapan berupa pemilihan makanan yang tepat pada saat berbuka sehari sebelum melakukan perjalanan dan saat sahur jelang mudik ya, sehingga tubuh akan makin fit dan bugar selama perjalanan.
Makanan yang bisa dipilih adalah:
1.Pilih menu sayuran untuk berbuka puasa sebelum mudik
Persiapan pertama bisa Anda lakukan dengan memilih menu sayur yang memiliki banyak cairan ketika berbuka puasa di hari sebelum mudik. Sebagian besar sayuran memiliki banyak kandungan cairan.
Anda bisa menyajikan dalam bentuk sayur sebagai menu masakan, baik tumis maupun berkuah, maupun jus atau salad sayur. Beberapa pilihan sayur yang tinggi cairan adalah sawi, kangkung, selada atau ketimun.
2.Selalu sajikan buah, baik saat berbuka, sebagai camilan dan saat sahur
Buah menjadi salah satu bahan makanan yang banyak mengandung cairan. Anda bisa menyajikan buah sebagai jus, yang dicampur dengan sayur, salad buah sebagai camilan setelah salat tarawih atau buah potong segar sebelum makan utama sahur.
Anda bisa memilih buah yang tinggi kandungan cairannya seperti buah semangka, melon, mangga atau jeruk manis sebagai pilihan buah jelang mudik saat berpuasa.
3.Sajikan menu sup sayur dengan kaldu alami saat sahur
Pilihan menu anti dehidrasi ketika sahur adalah sup sayur dengan kaldu alami yang tidak kental. Anda bisa mengguakan dagiing ayam atau daging merah rendah lemak untuk membuat sup sehat ini.
Sajian sup saat sahur ketika sahur sebelum mudik merupakan sajian tinggi cairan, nikmat dan cukup menyegarkan untuk dikonsumsi jelang sahur. Pastikan isi dalam sup terdiri dari bahan segar yang kaya vitamin dan mineral, seperti sayur wortel, buncis atau potongan daging rendah lemak.
4.Air kelapa
Siapa sih yang tidak suka air kelapa? Ya, minuman yang seakan menjadi populer saat bulan puasa ini bisa menjadi pilihan minuman yang patut Anda persiapkan jelang mudik sambil berpuasa.
Cairan yang ada di air kelapa mengandung banyak elektrolit yang sangat baik untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Anda bisa mengonsumsi air kelapa ketika setelah salat tarawih sebelum mudik, saat sahur dan selepas makan utama sahur maupun saat berbuka ketika berada di perjalanan saat mudik.
Agar manfaat dari konsumsi air kelapa maksimal maka usahakan tidak menambahkan bahan pemanis alami pada air kelapa ya. Rasa air kelapa alami saja tentu sudah cukup nikmat, bukan?